ふき味噌

この前、黒雷鳥さんが作ってみえた「ふき味噌」

とっても美味しそうだったので、私も作ってみました



ふきのとうが、だいぶはぜてしまっていて少なかったですが、ホロ苦い春の風味を感じました

牛肉・えのき・ゴマを入れて作ったのは初めてでしたが、超おいしくて・・・・・・

ご飯、何杯でもいけますね

ヤバイヤバイ


そうそう！今日、ツバメが飛んでました

強い風の中、楽しそうに飛び交っていました