なす麺

この前から気になってた、三児のあなたさん・マリーさんのブログに載ってた

「なす麺」・・・・・・だったっけか？

ネーミング、忘れちった

あなたさん曰く、

「ナスの長さを保ったまま麺状に切り、片栗粉をまぶして茹で、めんつゆをかけて頂く」

そうですが・・・・・・問題発生。

「長さを保ったまま」切れず　一本目で無理と思う。

二本目からは、長さを半分に切って麺状にしますた



あっさりして、美味しかった～

片栗粉がツルツル感を出してくれて、麺っぽさを演出してくれました


↓　嵐

明日、娘が嵐のコンサートに京セラドームに行くらしい・・・・・・

いいな～

悔しいので、「明日、ニノによろしく言っといて！」と電話で頼んだら、

「今日、先生にも言われた・・・相葉ちゃんによろしく言っといてって」

嵐、すごいな。

いいな～、若くてキャーキャー言えるって（笑）

楽しいやろうな～、嵐コン。

Ｖコン、いつだろうか？

もうじきＨＯＮＥＹコンのＤＶＤがでるから、それを楽しみに生きよう。