煮込み

娘は今、いろいろと忙しいらしく「野菜が食べたい・・・。できればすぐ食べれるようなの・・・」

とリクエストがあったので、ポテトサラダやらほうれん草をソテーしたり、大根葉と油揚げの

お浸しをつくりました。

そしてハンバーグも久しぶりに作りました。玉ねぎ・人参そしてオカラ入り。

この前はオカラを一袋入れてパッサパサにしてしまったので

今度は、半分にしました

でも、なんとなくしっとり感が少なかったので、煮込みハンバーグにしました



野菜たっぷりだったけど、ブロッコリーは娘に送ってしまったので、青物ナシ（＾＾；

アッサリでおいしかった～♪

もう一個食べたかった・・・