娘に教わった

先日、娘が帰って来た時に、口頭で教えてもらった鍋が美味しそうだったので、

挑戦してみました。



1回聞いただけなので、忘れた部分や「かさ増ししたい！」という

悲しい主婦のサガから、言われてない大根やら豆腐やら入れてしまった

本当は、レンコンと豚コマ肉をたたいてしょうが・にんにくを入れて肉団子風にしたものと

白菜の蒸し煮。味付けは中華だしと塩・コショウ・・・・・・・だったと思う（＾＾；

味付けは薄めになってしまったけど、野菜本来の味がして美味しかったです



ご飯は、大根葉とじゃこのふりかけをかけて。



ウマウマ、ヒヒ～ンな夕飯でした