お彼岸

今日の午前中は、おはぎを一升分作りました。

母と二人だったので、流れ作業で。



神様と仏様にお供えしました。


あとは、昨日買ってきた豚肉をカツにして、冷凍。


そして、鯛のアラが美味しそうだったので、グリルしてから



出汁をとって、鯛めしを作りました。筍とごぼう入り。



鯛の出汁が効いていて、美味しかったです。

わさびをちょっと入れて食べました。


なんか今日はほとんど、台所にいました。

そんな休日。

ありがたい一日。