手打ちソバ

パレット

2008年01月03日 19:29

昨日は旦那さんの実家へGO

旦那の兄弟、従兄弟、その家族が集まり「手打ちソバ」を作りました

男衆がソバ打ち、女衆は天ぷら揚げたり、やわいをしたり、喋ったり

そばをこねてから、広げています



そして、折りたたんで、切っています



茹でて、ざるソバで頂きました

歯ごたえがあって、ツルツルして美味しかったです

出来上がりの写真は、子供達に食べさせたり、次々茹でたりしててバタバタで撮れませんでした

お義父さんが亡くなって、初めてのお正月でなんだか淋しかったですが、皆で楽しく過ごせました


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