鶏の胸肉

昨日、買い物に行って「鶏の胸肉」が安かった。

もも肉ほど、需要がないらしい「胸肉」。

胸肉、どうやって食べようか考えて・・・・こんな料理にしてみました



鶏胸肉を薄く切って、叩いて伸ばし、塩・こしょうをふり、じゃがいもの千切りとチーズを巻く。

巻いたものを、キャベツでまた包む。

鍋に入れ、人参・たまねぎも入れデミグラスソースで煮込む。

初めて作ったけど、好評でした


今日のシロ

朝、外へ出て行き、昼に餌を食べに来て、又外へいきました。

夕飯も終わり、外は暗くなってきました。「もしかしたら、押入れで寝てるかも？」と思い見にいくと・・・いない。

階段を下りてきたら、勝手口に白い影が・・・外で、戸が開くのをじっと待っていました

シロは、あんまり鳴かないしアピールがないので、難しいです