つれづれブログ
あぶら麩
パレット
2008年05月08日 19:48
以前、
コバさん
が料理してみえた「あぶら麩」
生協で見つけたので、買ってみました
初めて食べるので、ワクワク~
なんだか、油っぽいフランスパンみたいな感じ
2センチくらいの輪切りにして、煮るようです。
切ってる感じも、固くなったフランスパン!?
筍と枝豆がんもと煮てみました
出し汁がよく染みて、美味しかったです
食感も、おもしろかったです
ふっ、ふっ、ふ~
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