蓮　根

昨日ラジオで

「蓮根をサッと茹でて、マヨネーズで和えるとおいしですよ～」と言っているのを聞いてから、

無性に食べたくなって作りました



塩コショウして、マヨネーズに柚子わさびを混ぜて、明太子をトッピングしてみました。

うめぇ！でした


今夜、居酒屋Ｋは賑わってるでしょうね