日本のお正月

時々

あけましておめでとうございます

無事に新しい年を迎えられ、なんということもなく主婦しています。

昨日、和三盆のお菓子を戴きました。



包み紙もかわいらしく、あっさりした甘さのお菓子でした

日本料理は「だし」が決めて、というくらいで繊細な味に日本人は敏感なんじゃないかな～。

日本人は古くから「旨味」を感じていたらしいし・・・。

チョコレートも大好きだけど、あっさりな甘さもおいしかったです



今年もよろしくお願いします