折り菜の漬物
2009年04月02日
今年は例年より1週間くらい早く、折り菜が採れました
母が折り菜の漬物を作ってくれました
さっと茹でた折り菜と、人参・スルメ・生姜を醤油とみりんで一夜漬けにしてあります。
どっぷりと漬けるのではなくて、和えるよりは少し多いくらいの醤油とみりんです。
春は、折り菜が食べられるのが楽しみです
今日、ラジオで・・・・・
「素敵な言葉を選んで、周りの方達にかけていきましょうよ」と言っていました。
そうですね～。
言霊っていうし、心がけていきたいです
Posted by パレット at 20:59│Comments(9)
│くらし
この記事へのコメント
おり菜の漬け物初めて聞きました
美味しそう〜(*_*)
言霊今ハマッテます(>_<)
美味しそう〜(*_*)
言霊今ハマッテます(>_<)
Posted by 7bey at 2009年04月02日 23:35
こんな食べ方もあるんですね。
おり菜は、いろんな食べ方ができますよね。
さっそく、やってみます(*^^)v
おり菜は、いろんな食べ方ができますよね。
さっそく、やってみます(*^^)v
Posted by つゆ姫 at 2009年04月02日 23:47
美味しそう(^^)
折り菜って春凝縮菜っ葉。好きです
うちは酢醤油で食べる。お母さんお元気そうで何より(^^)
折り菜って春凝縮菜っ葉。好きです
うちは酢醤油で食べる。お母さんお元気そうで何より(^^)Posted by 桃 at 2009年04月03日 07:45
おはよう(ﾟ▽ﾟ)/
やってみるぅ
今日は暖かくなるみたいだねぇ なんだかワクワクするねぇ
やってみるぅ
今日は暖かくなるみたいだねぇ なんだかワクワクするねぇ
Posted by 三児のあなた at 2009年04月03日 08:42
7beyさん
美味しいですよ～（＾＾）
ご飯、何杯でもイケます!?
美味しいですよ～（＾＾）
ご飯、何杯でもイケます!?
Posted by パレット at 2009年04月04日 19:12
つゆ姫さん
折り菜、採れるときは沢山採れますからね（＾＾；
いろいろ工夫して食べたいです（＾＾）
折り菜、採れるときは沢山採れますからね（＾＾；
いろいろ工夫して食べたいです（＾＾）
Posted by パレット at 2009年04月04日 19:13
桃ちゃん
春凝縮！そうですね！
春を感じるよね～（＾＾）
母、ありがといことに元気です。
あの後、もう一度ガンになったんだけど、手術して・・・
今は元気です。
春凝縮！そうですね！
春を感じるよね～（＾＾）
母、ありがといことに元気です。
あの後、もう一度ガンになったんだけど、手術して・・・
今は元気です。
Posted by パレット at 2009年04月04日 19:15
三児のあなたさん
やってみてね～（＾＾）
こまごまとした所は、それぞれのお家の味でね♪
やってみてね～（＾＾）
こまごまとした所は、それぞれのお家の味でね♪
Posted by パレット at 2009年04月04日 19:16
折り菜のお漬け物つくってみました。
折り菜はみんな好きなのですが、炒めて卵とじかごま和えくらいしか
知りません(*^_^*)
朝漬けて今晩頂きました(^o^)
ショウガの香りがして美味しゅうございました。
有り難うございました。
折り菜はみんな好きなのですが、炒めて卵とじかごま和えくらいしか
知りません(*^_^*)
朝漬けて今晩頂きました(^o^)
ショウガの香りがして美味しゅうございました。
有り難うございました。
Posted by 百恵 at 2009年04月14日 21:43
