鮎飯！
2009年10月04日
今日は、いいお天気
明日からはずっと雨みたいで・・・・・台風も心配です
でっ、さっきの鮎（旦那が網で獲ってきた）。
小さいので、鮎飯にしようと思ったんだけど、食べたことも作ったことも無し
クックパッドで調べたりして、６合は「塩味・青紫蘇入り」で。
もう６合は味ご飯と同じように「しょうゆ味」で作ってみました。
「紫蘇入り」の方は「ちょっと変わった味」と言われ・・・・・でも、そんなにまずくはなかった。
味ご飯の「しょうゆ味」の方が、皆様のお口に合ったようでした
小さいけど、卵も持ってました
Posted by パレット at 19:49│Comments(6)
│くらし
この記事へのコメント
あゆ食べてないなぁ
もう、あゆの季節も終わっちゃうね。
もう、あゆの季節も終わっちゃうね。
Posted by 黒雷鳥 at 2009年10月04日 19:55
ﾒｻﾒｻ品ある夕飯
うちとはdifferent
鮎‥。 美味しい。
鮎ご飯 未だに作った事がないよ。鮎の一夜干しもやってみたい(^.^)
But.
鮎がない(笑)
うちとはdifferent 鮎‥。 美味しい。
鮎ご飯 未だに作った事がないよ。鮎の一夜干しもやってみたい(^.^)
But.
鮎がない(笑)
Posted by 桃 at 2009年10月04日 22:25
美味しそうに出来上がりましたね！
私も先日鮎ご飯炊きました。
焼いた鮎を一緒に炊き込みご飯風です。彩りに人参を少し入れまた。
自分で言うのも何ですが・・・美味しゅうございました。
調子に乗ってぴかぴかのサンマを頂いたので、サンマご飯にしました。
これは小骨を取るのに難儀しました(*^_^*)
けど、まあまぁのできでした
何でも季節のものは、美味しいですね
私も先日鮎ご飯炊きました。
焼いた鮎を一緒に炊き込みご飯風です。彩りに人参を少し入れまた。
自分で言うのも何ですが・・・美味しゅうございました。
調子に乗ってぴかぴかのサンマを頂いたので、サンマご飯にしました。
これは小骨を取るのに難儀しました(*^_^*)
けど、まあまぁのできでした
何でも季節のものは、美味しいですね
Posted by 百恵 at 2009年10月04日 23:15
黒雷鳥さん
>あゆ食べてないなぁ
そっか
なかなか食べる機会ないかもね
私も網が始まってからですから。
>もう、あゆの季節も終わっちゃうね。
なんだか肌寒くなってきて…寂しいですね
>あゆ食べてないなぁ
そっか
なかなか食べる機会ないかもね
私も網が始まってからですから。
>もう、あゆの季節も終わっちゃうね。
なんだか肌寒くなってきて…寂しいですね
Posted by パレット at 2009年10月05日 12:33
桃ちゃん
>ﾒｻﾒｻ品ある夕飯うちとはdifferent
何をおっしゃる、ウサギさん
ブログに載せれん日もあるさな。漬物3種とか(笑)
鮎やって来るといいね
一夜干しかぁ、鮎大きくないと難しそう
>ﾒｻﾒｻ品ある夕飯
うちとはdifferent 何をおっしゃる、ウサギさん
ブログに載せれん日もあるさな。漬物3種とか(笑)
鮎やって来るといいね
一夜干しかぁ、鮎大きくないと難しそう
Posted by パレット at 2009年10月05日 12:38
百恵さん
>焼いた鮎を一緒に炊き込みご飯風です。彩りに人参を少し入れまた。
>
> 自分で言うのも何ですが・・・美味しゅうございました。
いいですね
私は初めて作ったので、イマイチ納得いかなかったです
もう少し、鮎の味が引き立つといいな。鮎をもっと入れるといいのかな？
又、挑戦してみます
>サンマご飯にしました。
サンマも美味しそうですね
小骨とるのが大変ですか
食べ物作るって、手間はかかっても、食べる時はあっという間ですよね
>焼いた鮎を一緒に炊き込みご飯風です。彩りに人参を少し入れまた。
>
> 自分で言うのも何ですが・・・美味しゅうございました。
いいですね
私は初めて作ったので、イマイチ納得いかなかったです
もう少し、鮎の味が引き立つといいな。鮎をもっと入れるといいのかな？
又、挑戦してみます
>サンマご飯にしました。
サンマも美味しそうですね
小骨とるのが大変ですか
食べ物作るって、手間はかかっても、食べる時はあっという間ですよね
Posted by パレット at 2009年10月05日 12:44
