煮込み
2010年02月02日

娘は今、いろいろと忙しいらしく「野菜が食べたい・・・。できればすぐ食べれるようなの・・・」
とリクエストがあったので、ポテトサラダやらほうれん草をソテーしたり、大根葉と油揚げの
お浸しをつくりました。
そしてハンバーグも久しぶりに作りました。玉ねぎ・人参そしてオカラ入り。
この前はオカラを一袋入れてパッサパサにしてしまったので

今度は、半分にしました

でも、なんとなくしっとり感が少なかったので、煮込みハンバーグにしました


野菜たっぷりだったけど、ブロッコリーは娘に送ってしまったので、青物ナシ(^^;
アッサリでおいしかった~♪
もう一個食べたかった・・・

Posted by パレット at 21:05│Comments(0)
│くらし