はんぺんとつくし
2011年04月05日
白い「はんぺん」って、あんまり食べたことありませんでした。
「はんぺん」というと、おでんに入れたりする「さつまあげ」のことを
「はんぺん」と言っていました。
最近、食べてみたら。「あら、ふわふわしておいしい」
あさりと菜っ葉とはんぺんで酒蒸しにしたら、出汁を吸っておいしい。
今夜は、焼いてみました。
茹でたジャガイモと一緒に。白くてつやつやしてて、きれいなはんぺん。
チーズと黒コショウをかけて。
うまうま。
ぼ～っとしてたら、知らない間に土筆が大きくなっていました
今日は暖かかったですね～
Posted by パレット at 20:58│Comments(4)
│くらし
この記事へのコメント
おっ、土筆も出てきましたか。
朝晩寒さがきつい日もありますが確実に春が訪れて来ましたね。
萌える春のようにみんなの気持ちも元気になりますように・・。
こちらは３週間ほど前から土筆が出始めました。
一度食卓にも上りましたよ。
朝晩寒さがきつい日もありますが確実に春が訪れて来ましたね。
萌える春のようにみんなの気持ちも元気になりますように・・。
こちらは３週間ほど前から土筆が出始めました。
一度食卓にも上りましたよ。
Posted by 里の黒松 at 2011年04月05日 22:36
白いってね関東風おでん
の定番なんですって！
東京出身の人から教わりました
最近はスーパーでもよく見かけます。
で、イカと里芋と煮たり 菜っ葉と煮たりします
普通にフライパンで焼いて生姜醤油げ食べたりです♪
の定番なんですって！東京出身の人から教わりました
最近はスーパーでもよく見かけます。
で、イカと里芋と煮たり 菜っ葉と煮たりします
普通にフライパンで焼いて生姜醤油げ食べたりです♪
Posted by 紗恵 at 2011年04月06日 07:57
里の黒松さん
昨日から春らしくなってきました
今日はツバメも見ました。
梅も咲き始めて、一気に春がやってきました。
昨日から春らしくなってきました
今日はツバメも見ました。
梅も咲き始めて、一気に春がやってきました。
Posted by パレット at 2011年04月07日 18:38
紗恵さん
>白いってね関東風おでん[おでん]の定番なんですって！
そうなんだ！知りませんでした
>
>で、イカと里芋と煮たり 菜っ葉と煮たりします
>普通にフライパンで焼いて生姜醤油げ食べたりです♪
うーん、美味しそうです
今度やってみます
>白いってね関東風おでん[おでん]の定番なんですって！
そうなんだ！知りませんでした
>
>で、イカと里芋と煮たり 菜っ葉と煮たりします
>普通にフライパンで焼いて生姜醤油げ食べたりです♪
うーん、美味しそうです
今度やってみます
Posted by パレット at 2011年04月07日 18:41
