落ち込む

2007年12月16日
今日は休みだったので、明日のおかずも作っとこうと・・・・・

ブリのアラと大根を、た~っぷり煮ていました・・・・・がっ!face08

味見したら・・・・からかったicon15face07

今夜、鍋にしたんだけど(またかよicon10

作ったこと無いのにしようと、ふれっちさんとかへるさんの鍋を参考に・・・・

白菜とベーコンを交互に重ね、ゆっくりと蒸し煮にしましたicon114
そして、舞茸を入れ、大根おろしを汁ごと投入icon114

落ち込む

味付けはコンソメと塩・・・・・だったんだけど・・・・・・土鍋、ちょっと焦がしてしまいまいたicon15

味はまあまあでしたが・・・・face07

なんだか、時間があったのに見合った料理ができず・・・・落ち込み中face06

大根と白菜はいっぱいあるので、どげんかせにゃ~いかん!との思いで、毎日料理icon10
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Posted by パレット at 22:27│Comments(16)くらし
この記事へのコメント
うちも…鍋だったよぉ〜。鳥つみれ入れて…。もちろん白菜入れた。(*^^*)
Posted by さくら at 2007年12月16日 22:38
落ち込む・・・・あるある・・・。
タイトル見て・・・ドキッとしましたよぉ~。

私の最近の落ち込みは・・・・鍋をぶちゃけてしまったコト・・・。
エノキと、お豆腐のお味噌汁・・・床に全部・・・・・。


白菜・・・うちもたっくさんあります・・・。どげんかせんといかん!
Posted by ドラゴンママ at 2007年12月16日 22:43
さくらさん
さくらさんとこは、上手にできたんやろうな~(^^)
白菜は鍋には必須やね!
Posted by パレットパレット at 2007年12月16日 22:45
ドラゴンママさん
ドキッとさせて、すまんかったね(^^;

鍋をぶちゃけましたか・・・・それはそれは・・・・落ち込む(^^;
片付ける手間も・・・又・・・・テンション下がりますね。

白菜ね~、なかなか一個使い切るのに時間がかかります(^^;
どげんかしよう!(^^)
Posted by パレットパレット at 2007年12月16日 22:49
あらっ?
みぞれ鍋は焦げますぜい。
その香ばしさがうめえっでございます。
関西風のすき焼きと同じコンセプトです
香ばしさで食べる
はい間違いございません(b^-゜)
Posted by かへるーん at 2007年12月16日 23:09
え? 美味しそうですが、どうして落ち込むの?
パレットさん、毎日みんなの分のお料理大変なんだし。
愛情一杯こもってるから、いいじゃないですか。
新しいお料理なんだし。

ところで、ウチも昨日トラック一杯、畑の大根抜いてきました。
白菜もね、「キムチにしてくれろ~」って転がってる…。
だ~れ~か~(汗)
Posted by かぜやかぜや at 2007年12月16日 23:32
かへるーんさん
そうなの?知りませんでした(;^_^A
でも、香ばしいを越えてた(T_T)
Posted by ぱれっと at 2007年12月17日 00:08
かぜやさん
トラックいっぱいの大根!?
どげんかせんといかん!ですね(;^_^A
白菜もキムチになるのを、待ってるんですね………
頑張ってください!\(^O^)/…………応援してます!(;^_^A
Posted by ぱれっと at 2007年12月17日 00:12
パレットさん、おはようございます(^_^)

私も昨夜はブリ大根しました!いや、正確にはフクラギ大根・・・
私も毎日、白菜と大根、どげんかせにゃ~いかん!の思いで四苦八苦ですよ(^^;

バリューで結構大きなフクラギを480円で売ってあったので
初日・・・・・片身をお刺身ー大根のツマ付き
二日目・・・片身をみぞれ鍋のしゃぶしゃぶー白菜と大根おろし
三日目・・・あらでフクラギ大根

480円でたくさん白菜と大根がさばけました。(冷汗
年内にもういっぺんやろう!・・・あきられるかな・・・
Posted by やまね at 2007年12月17日 09:37
落ち込む・・・・・・何があったのか  こげたのかぁ ああ 良かった 洗えば いい事やもなぁ  我が家も昨夜は鍋やったよ 寒いで なんでも鍋に変身しまーーす 白菜のクリームシチューもウメェですよ
Posted by 三児のあなた at 2007年12月17日 10:12
「白菜カレー」が意外と美味しいんですよ!
あとはお好み焼きを白菜で作ったり。
大根は「マーボー大根」にしたり。
いつかブログでUPしますね!

三児のあなたさんの「白菜のクリームシチュー」も美味しそう(^^)
Posted by m-m at 2007年12月17日 16:31
やまねさん
すごい~!480円のフクラギで、こんなにバリエーションのある献立になるなんて!しかも、白菜、大根をたっぷり使って!(^^)
私・・・・・まず、捌くことから始めないと・・・(^^;
三枚に卸せるかが、問題。
Posted by パレット at 2007年12月17日 19:47
三児のあなたさん
ゴシゴシ・・・洗いましたよ(^^;
白菜のクリームシチュー!おいしそう!
洋風もいいですね、白菜(^^)
Posted by パレット at 2007年12月17日 19:49
m-mさん
うう!すごい!初めて知るメニューばっかりや~!
ブログにアップされるのを、待ってま~す!(^^)
Posted by パレット at 2007年12月17日 19:52
こんにちは。

うまそうじゃないですか~(^^)
みぞれ鍋・・・みたいな?
Posted by ぶーさん at 2007年12月18日 00:32
ぶーさん

そうですか?なんとか食べられましたよ(^^;
Posted by パレット at 2007年12月19日 19:31
 
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