やっと アボカド
2008年01月17日
時々
さぶい～
今日昼の３時にマイナス２度でした
もう、去年のお話ですが、みなさんにアボカド料理をいろいろ見せて戴き、私も・・・・と思っていたのに、
いつも買い忘れていました
今日やっと買って、サラダにしました
アボカド、レタス、スモークサーモンを混ぜてみましたが、ばあちゃんにも「何かうんまいものが
はいっとるな
」と、好評でした。
切り干し大根（第二弾）。ばあちゃん作。第一弾は松前漬けに入りました。
寒いし、風強いし、よく干せそうです
Posted by パレット at 20:21│Comments(16)
│くらし
この記事へのコメント
自家製切干大根ですかぁ～
いいなあ、美味しそう（＾＾
切干大根大好きです！
アボガド、好評で良かったですね♪
いいなあ、美味しそう（＾＾
切干大根大好きです！
アボガド、好評で良かったですね♪
Posted by コバ at 2008年01月17日 20:47
お～っ！アボカド～！
やっぱりサラダの方がおいしそう♪
私、しばらく、アボカドは、買わないと決めてましたが(-_-;)
サラダで食べた～い！
切り干し大根、いいですねぇ～。
松前漬け、これまた、食べた～い！
やっぱりサラダの方がおいしそう♪
私、しばらく、アボカドは、買わないと決めてましたが(-_-;)
サラダで食べた～い！
切り干し大根、いいですねぇ～。
松前漬け、これまた、食べた～い！
Posted by りさぽん at 2008年01月17日 21:15
アボガド、今日も食べたけど美味しい(o^〜^o)
切り干し大根、去年は大根が豊作で私も時間があったから作ったけど美味しいですよねo(^-^)oしゃきしゃきして♪コバさん家のも美味しそう☆
切り干し大根、去年は大根が豊作で私も時間があったから作ったけど美味しいですよねo(^-^)oしゃきしゃきして♪コバさん家のも美味しそう☆
Posted by ドラゴンママ at 2008年01月17日 21:47
あらあら、なんかうんまいもの入っとるサラダいいですねえ。
素敵やなあ。
私もうんまいもの食べたいなあ。
素敵やなあ。
私もうんまいもの食べたいなあ。
Posted by いちご at 2008年01月17日 21:53
遅くなりましたが、今年もお願いします☆
最近とっても寒いですねよね。お仕事暖かくして頑張って下さいね♡
ＳＰ深夜の再放送でみれましたよ～(*＾ｰ＾*)
最近、坂本君いかがですか？？
最近とっても寒いですねよね。お仕事暖かくして頑張って下さいね♡
ＳＰ深夜の再放送でみれましたよ～(*＾ｰ＾*)
最近、坂本君いかがですか？？
Posted by ラキラキ☆ベイブ at 2008年01月17日 22:07
こんにちは。
・・・顔が痛いです（汗）
こんなこと、朴の木平に行って以来です。
・・・顔が痛いです（汗）
こんなこと、朴の木平に行って以来です。
Posted by ぶーさん at 2008年01月17日 22:35
美味そう
あちくし今夜は中華そばって決めてたのに
はやこんな時間っ、夕飯抜きだなぁ
お腹すいたぁ
アボカドくいてへっす
あちくし今夜は中華そばって決めてたのに
はやこんな時間っ、夕飯抜きだなぁ
お腹すいたぁ
アボカドくいてへっす
Posted by かへる〜ん at 2008年01月17日 23:19
パレットさん、おばあちゃんの切り干し大根教えてください。
私が知ってるのは、生のを細く切って干す方法と、山の村名物の輪切りにして茹でて干す方法です。
この干し方初めて見ました。
生ですか？茹でるのですか？
蛸足大根！勝手に命名しました(^^;
私が知ってるのは、生のを細く切って干す方法と、山の村名物の輪切りにして茹でて干す方法です。
この干し方初めて見ました。
生ですか？茹でるのですか？
蛸足大根！勝手に命名しました(^^;
Posted by やまね at 2008年01月18日 17:36
コバさん
切り干し大根、おいしいです（＾＾）
松前漬けに入れたのは、丸く薄く切って干したのですが、これは厚みがあります。煮しめにすると、甘味があっておいしいです。
アボカド、ばあちゃんにも受け入れられてよかったです（＾＾）
後はじいちゃん。（夕べは居ませんでした。）
切り干し大根、おいしいです（＾＾）
松前漬けに入れたのは、丸く薄く切って干したのですが、これは厚みがあります。煮しめにすると、甘味があっておいしいです。
アボカド、ばあちゃんにも受け入れられてよかったです（＾＾）
後はじいちゃん。（夕べは居ませんでした。）
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:23
りさぽんさん
グラタンも、おいしそうだったのにね～。
なんで苦かったんやろ？
とりあえず、無難そうなサラダにしました（＾＾；
切り干し大根、おいしいです～（＾＾）
グラタンも、おいしそうだったのにね～。
なんで苦かったんやろ？
とりあえず、無難そうなサラダにしました（＾＾；
切り干し大根、おいしいです～（＾＾）
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:26
ドラゴンママさん
ママさん家は結構アボカド食べるのかな？（＾＾）
今回はマヨネーズで味付けだったけど、今度はわさび醤油で味わいたいな。
何かおいしい食べ方があったら、教えてくださいね。
切り干し大根、ママさんも作ったんや～！おいしいね～。
ママさん家は結構アボカド食べるのかな？（＾＾）
今回はマヨネーズで味付けだったけど、今度はわさび醤油で味わいたいな。
何かおいしい食べ方があったら、教えてくださいね。
切り干し大根、ママさんも作ったんや～！おいしいね～。
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:30
いちごさん
高山へ帰ってきたら、おばあちゃんが「なんかうんまいもの」がはいっとる、
ごっつお～を作っておくれるやろな？（＾＾）
楽しみやね！
高山へ帰ってきたら、おばあちゃんが「なんかうんまいもの」がはいっとる、
ごっつお～を作っておくれるやろな？（＾＾）
楽しみやね！
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:32
ラキラキ☆ベイブさん
こちらこそ、今年もよろしくお願いします（＾＾）
ＳＰ、再放送で見えましたか！よかったですね～。
坂本君は、年末舞台があったので見る見る痩せていきました（＾＾；
ＦＮＳで「痩せてる」、Ｍステで「うわ～、また痩せてる」
大阪の舞台終わって、すぐカウコンのリハなどあったらしく、カウコン本番はへろへろ・・・ってかんじでした。
嵐は去年ＣＤもすごく売れてたし、良い年だったのでは？
マツジュンも映画あるし、楽しみやね。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします（＾＾）
ＳＰ、再放送で見えましたか！よかったですね～。
坂本君は、年末舞台があったので見る見る痩せていきました（＾＾；
ＦＮＳで「痩せてる」、Ｍステで「うわ～、また痩せてる」
大阪の舞台終わって、すぐカウコンのリハなどあったらしく、カウコン本番はへろへろ・・・ってかんじでした。
嵐は去年ＣＤもすごく売れてたし、良い年だったのでは？
マツジュンも映画あるし、楽しみやね。
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:41
ぶーさん
こんばんは。
顔、痛いですか!?
北海道の冬！満喫！ですね！（＾＾）（他人事だと面白い）
こんばんは。
顔、痛いですか!?
北海道の冬！満喫！ですね！（＾＾）（他人事だと面白い）
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:43
かへる～んさん
なになに？１１時過ぎまで、夕飯抜きですか？
お仕事忙しいのでしょうか？
身体、第一ですからね～。食べてくださいね～！
今夜はあったかい夕飯食べないたかな？
なになに？１１時過ぎまで、夕飯抜きですか？
お仕事忙しいのでしょうか？
身体、第一ですからね～。食べてくださいね～！
今夜はあったかい夕飯食べないたかな？
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:46
やまねさん
ナイス!ネーミング！です。
蛸足大根！いいですね～（＾＾）
今、ばあちゃんに聞いたら、「恥ずかしいな～。人様に教えるほどのもんでないけど」と言いつつ・・・
丸の大根をまず、２等分か３等分し、それを縦に３つか４つに切ります。
上の方を５センチ残し、その下を蛸の足のように切ります。
生のまま、干すそうです。
ナイス!ネーミング！です。
蛸足大根！いいですね～（＾＾）
今、ばあちゃんに聞いたら、「恥ずかしいな～。人様に教えるほどのもんでないけど」と言いつつ・・・
丸の大根をまず、２等分か３等分し、それを縦に３つか４つに切ります。
上の方を５センチ残し、その下を蛸の足のように切ります。
生のまま、干すそうです。
Posted by パレット at 2008年01月18日 19:53
