ミルフィ~ユ風(笑)

2012年02月08日
白菜がまだ沢山あるので、消費せねば。

特売の合挽き肉もあったので~。

重ねて重ねて、レンジでチン!

ミルフィ~ユ風(笑)

ふふふ・・・・。ケーキ風?

ミルフィ~ユ風(笑)

断面。

味付けは、塩麹をつかってみました。

でも、ちょっと味が薄くて、ポン酢かけて食べました(^^;

なかなか使いこなせない、塩麹。

マメに使ってみないとね(^^;
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Posted by パレット at 19:57│Comments(4)くらし
この記事へのコメント
うっは!!!!!
美味い 甘い たべた~~~~~~~~い
Posted by 三児のあなた三児のあなた at 2012年02月08日 21:29
美味しそう


塩麹って 市販では 売ってないんですか


すみません 変な質問で・・・
Posted by おみちゃん at 2012年02月08日 22:58
三児のあなたさん
白菜、甘いよね~(^^)
美味しかったよ~ん。
Posted by パレット at 2012年02月09日 09:05
おみちゃんさん
ウチの塩麹は、母が作ってくれました。
麹は売ってあるけど、塩麹が売ってあるのはまだ見かけませんが、
結構はやってるみたいだから、販売されるかも(^^)
麹と塩と水で、作れるみたいですよ。
Posted by パレット at 2012年02月09日 09:08
 
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