ねぎ味噌天ぷら
2012年05月26日
ちょっとお聞きしたいのですが、
この間のケンミンショーでやっていた、飛騨高山の「ねぎ味噌天ぷら」。
初めて知りました!
美味しそうだったので、作ってみたいのですが、
天ぷらの衣に、ねぎと味噌を入れればいいのでしょうか?
味噌はそのままでもいいのか、砂糖等で甘味噌にしていれるのでしょうか?
教えて下さい
この間のケンミンショーでやっていた、飛騨高山の「ねぎ味噌天ぷら」。
初めて知りました!
美味しそうだったので、作ってみたいのですが、
天ぷらの衣に、ねぎと味噌を入れればいいのでしょうか?
味噌はそのままでもいいのか、砂糖等で甘味噌にしていれるのでしょうか?
教えて下さい

Posted by パレット at 20:55│Comments(4)
│ちょっとしたコト
この記事へのコメント
突然すいません。
ケンミンショーでは、粉を水で溶いたものにネギを入れて混ぜ、味噌を水でのばしたものを加えてましたよ。
ケンミンショーでは、粉を水で溶いたものにネギを入れて混ぜ、味噌を水でのばしたものを加えてましたよ。
Posted by *yu-mama* at 2012年05月26日 21:21
良い良い、家庭料理っすから
アバウトで良い
家は毎回ビミョーに違うが、
ワハハうめぇっす。
あちくしも調味料量った事無いわさ。
アバウトで良い
家は毎回ビミョーに違うが、
ワハハうめぇっす。
あちくしも調味料量った事無いわさ。
Posted by Ziru at 2012年05月26日 22:14
*yu-mama*さん
ありがとうございます
今度やってみます。
楽しみ
ありがとうございます

今度やってみます。
楽しみ

Posted by パレット at 2012年05月26日 22:18
Ziruさん
お久しぶりです!
うめぇ。を目指して作ってみます
お久しぶりです!
うめぇ。を目指して作ってみます

Posted by パレット at 2012年05月26日 22:20