ねぎ味噌天ぷら

2012年05月26日
ちょっとお聞きしたいのですが、

この間のケンミンショーでやっていた、飛騨高山の「ねぎ味噌天ぷら」。

初めて知りました!

美味しそうだったので、作ってみたいのですが、

天ぷらの衣に、ねぎと味噌を入れればいいのでしょうか?

味噌はそのままでもいいのか、砂糖等で甘味噌にしていれるのでしょうか?

教えて下さいface06
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Posted by パレット at 20:55│Comments(4)ちょっとしたコト
この記事へのコメント
突然すいません。
ケンミンショーでは、粉を水で溶いたものにネギを入れて混ぜ、味噌を水でのばしたものを加えてましたよ。
Posted by *yu-mama* at 2012年05月26日 21:21
良い良い、家庭料理っすから

アバウトで良い

家は毎回ビミョーに違うが、

ワハハうめぇっす。

あちくしも調味料量った事無いわさ。
Posted by Ziru at 2012年05月26日 22:14
*yu-mama*さん
ありがとうございます
今度やってみます。
楽しみ
Posted by パレット at 2012年05月26日 22:18
Ziruさん
お久しぶりです!
うめぇ。を目指して作ってみます
Posted by パレット at 2012年05月26日 22:20
 
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