青菜

2008年03月24日
icon03のちicon01

昨日はでかけたので、食事も油っこかった(天丼食べちゃったface03)。

今日は野菜が沢山食べたい気がして「青菜の野菜炒め」icon70

青菜

チンゲン菜、なばな、ニラ、ピーマン、ねぎ・・・・ひき肉


早く畑のおり菜が食べられるようにならんかな~face06

小さい頃は、おり菜のおひたしなんて食べたいことなかったのにicon10

今は、待ち遠しいですface01

青菜

エニシダも咲いてきましたicon104

今週末から、「さんまぜ工房」にいろんな花が出せるかもicon81
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Posted by パレット at 23:20│Comments(16)くらし
この記事へのコメント
私も おり菜。 待ち遠しいです!!!
ほんとほんと。昔は食べたいと全然思わなかったのに(><)

あずきな 馬瀬は無いのかな?
Posted by まかゆれまかゆれ at 2008年03月25日 00:20
私も!おり菜大好きです(^^
鰹節かけてあっさりと食べたいな。

エニシダもあるんですか。
きれいですね~
Posted by コバコバ at 2008年03月25日 06:17
体が野菜を欲する時ってあるよね。

おり菜って抜き菜?
Posted by キタロ~ at 2008年03月25日 11:10
季節はもうすっかり春なのね~♪
「おり菜」って飛騨へ来て初めて食べたの。
美味しいよね~(^^)
私の弟嫁は飛騨から種を持って帰って作ってるのよ!
Posted by m-m at 2008年03月25日 11:30
お出かけして、帰って着た時って野菜食べたい気持ちわかります(^^)

折り菜♪待ち遠しいですね^^
もうすぐかな?

おひたしでも お醤油かけても。。。
シーチキンで煮ても。。。主婦の見方ですよね(笑)

もう エニシダの花が咲いてるのですね♪
Posted by makoron at 2008年03月25日 13:07
青菜いろいろ入って美味しそうです。
おり菜って、まるっこい葉っぱのかな?
私も、子供の頃は食べなかった、おひたし、
大人になってから、好きになりました。
Posted by マリー at 2008年03月25日 15:44
まかゆれさん
おり菜、おいしいよね~!

アズキ菜も好きですか?私も大好き!
馬瀬では、あるところにはあるけど、ウチの周りにはないので、貰うか買うかです(^^;
まかゆれさんとこは、採れるのかな?
Posted by パレット at 2008年03月25日 20:08
コバさん
コバさんもおり菜、好きですか!?
春には欠かせませんよね~(^^)
あ~、早くたべられないかな~?楽しみです。
さっと茹でて、ショウガ(千切り)とするめ(千切り)とでアッサリ漬けにすると、ご飯が進みます(^^)
Posted by パレット at 2008年03月25日 20:11
キタロ~さん
そうだね!「野菜食べたい~!」って感じでした(^^)
「おり菜」は、今の時期「なばな」っていうのと同じ品種です。
でも、畑で採れた新鮮なおり菜は格別だし、ちょっと品種が違うのか、なばなより風味があるかな?
やっぱり、採りたてはおいしいからかな?(^^;
Posted by パレット at 2008年03月25日 20:15
m-mさん
そうなんですよね~!
種からとるから、交配して家々の味のおり菜になりますよね(^^)
おり菜、待ち遠しいですね。
Posted by パレット at 2008年03月25日 20:17
makoronさん
主婦の味方!おり菜!いいですね~(^^)
シーチキンで煮るのは、やったことないです。
今年はやってみよう!

エニシダも咲いて、ハウスの中は春ですよ~♪
Posted by パレット at 2008年03月25日 20:21
マリーさん
やっぱり?(^^)
小さい頃は、おひたしあんまり食べませんでしたよね。

おり菜の葉は、葉の先がチリチリ縮れてます。
また、できたら写真撮りますね♪
Posted by パレット at 2008年03月25日 20:24
さんまぜ工房はどの辺りですか?
ぱれっとさんも出されるのかなー(жーж)!楽しみ
Posted by 7bey at 2008年03月25日 20:54
7beyさん
さんまぜ工房は、美輝の里の下の道の駅にあります。
先週から花を出し始めました。
今週は、またいろいろ出せると思います(^^)
Posted by パレット at 2008年03月25日 22:20
おり菜?初めて聞きましたよ。
地方によって野菜も色々ですね。
この時期、豆苗の炒め物もおいしいですよ!
Posted by cool at 2008年03月26日 16:13
coolさん
三重県では「なばな」と呼ばれてるんじゃない?
スーパーに今出てるのは、三重県産の「なばな」です(^^)
「豆苗」!今度探してみます~!
Posted by パレット at 2008年03月26日 18:47
 
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