海と川
2012年10月14日
昨日、馬瀬であまごの養殖をしてみえる方から、今の時期
メスが持ってる卵のしょうゆ漬け
を頂きました
今日、買い物に行って、サーモンを調達し・・・・・・
「海と川のコラボレ~ションや~
」ってことで
海川鮮丼つくりました

黄金色のあまごの卵。サーモンは漬けにしてみました。
イクラよりは、あっさりしたお味。
美味しかったです
メスが持ってる卵のしょうゆ漬け


今日、買い物に行って、サーモンを調達し・・・・・・
「海と川のコラボレ~ションや~


海川鮮丼つくりました


黄金色のあまごの卵。サーモンは漬けにしてみました。
イクラよりは、あっさりしたお味。
美味しかったです

Posted by パレット at 21:02│Comments(4)
│くらし
この記事へのコメント
凄い!
美味しそう!
食べたーい!
美味しそう!
食べたーい!
Posted by なっつ at 2012年10月15日 08:18
海川鮮丼?
楽しくて美味しそうな丼ですね。
食べたい!!
楽しくて美味しそうな丼ですね。
食べたい!!
Posted by 里の黒松 at 2012年10月15日 19:00
なっつさん
イクラよりは淡白なお味です♪
なかなか食べられないよ~。
イクラよりは淡白なお味です♪
なかなか食べられないよ~。
Posted by パレット at 2012年10月16日 21:05
里の黒松さん
川のイクラ(?)も、なかなかです。
美味しかったです!
川のイクラ(?)も、なかなかです。
美味しかったです!
Posted by パレット at 2012年10月16日 21:08