今日は解禁
2008年06月21日
のち
今日は鮎の解禁でした
あいにくのお天気で、お客さんも少なかったかな～？
でも下の方が、多かったみたいだから・・・どうなんでしょう？
馬瀬川漁協のＨＰを見てみたら、まずまずだったようです
家の近くで釣って見える人に聞いたら、「まあまあ釣れた」と言ってみえたので２０匹くらいは釣れたようです。
私は、鮎の解禁とは縁のない一日でしたが
ばあちゃんが、朴葉寿司を作ってくれたのでＵＰしてみます
ます、みょうが、竹の子が寿司めしに混ぜて、上に紅ショウガと山椒の葉がのってます
おいしかった～
Posted by パレット at 22:10│Comments(17)
│くらし
この記事へのコメント
朴葉寿司って飛騨に嫁に来て初めて食べたんですが
かおりが良くて美味しいですよね。
私も先日作ろうと思って、旦那に朴葉を取ってきてもらったんですが
一晩おいといたら、翌朝しわしわに枯れてました（涙）
水につけといたんだけど…。
またとって来てもらって、今度こそ挑戦してみよっと♪
かおりが良くて美味しいですよね。
私も先日作ろうと思って、旦那に朴葉を取ってきてもらったんですが
一晩おいといたら、翌朝しわしわに枯れてました（涙）
水につけといたんだけど…。
またとって来てもらって、今度こそ挑戦してみよっと♪
Posted by たろうのはは
at 2008年06月21日 22:45
at 2008年06月21日 22:45美味しそう~♪
ぱれっとさんもだけど、お母様もお料理上手☆
山椒のグリーンもいいですね！
馬瀬へは、遠くからも釣人がいらっしゃるみたいですね（＾＾）
うちのお客さんで馬瀬の方が見えるのですが・・・お宿なされてるみたいです（＾＾）
ぱれっとさんもだけど、お母様もお料理上手☆
山椒のグリーンもいいですね！
馬瀬へは、遠くからも釣人がいらっしゃるみたいですね（＾＾）
うちのお客さんで馬瀬の方が見えるのですが・・・お宿なされてるみたいです（＾＾）
Posted by マコロン at 2008年06月21日 23:00
おはようございます
やはり朴葉寿司は益田ですよねぇ
あねかえしも 欲しいし 萩原まで行きたいんですが
またまた月末の伝票の〆に入りますんで 次回の日曜日まで行けないんです
鮎食べたいしなぁ
いい季節になつてきましたよ
やはり朴葉寿司は益田ですよねぇ
あねかえしも 欲しいし 萩原まで行きたいんですが
またまた月末の伝票の〆に入りますんで 次回の日曜日まで行けないんです
鮎食べたいしなぁ
いい季節になつてきましたよ
Posted by 三児のあなた at 2008年06月22日 06:05
at 2008年06月22日 06:05馬瀬の鮎 絶品♪ﾓﾁﾛﾝ昨日は鮎掛け日和！！ﾀﾞﾝﾅ行った。(どこの川かは不明)
益田ってね寿司とか作りません？小坂に親戚があって‥。私ｱﾚは苦手。馬瀬のお姉さんに間接経由で朴葉寿司頂きました(^^)ｻｽｶﾞ馬瀬！！
益田ってね寿司とか作りません？小坂に親戚があって‥。私ｱﾚは苦手。馬瀬のお姉さんに間接経由で朴葉寿司頂きました(^^)ｻｽｶﾞ馬瀬！！
Posted by さくら at 2008年06月22日 11:29
確か、新聞に１，２００人と書いてあったような…
さすが馬瀬ですよねっ！
「まあまあ」で２０匹なんですかぁ。すごい世界だぁ…
朴葉寿司、美味しそうですね♪
さすが馬瀬ですよねっ！
「まあまあ」で２０匹なんですかぁ。すごい世界だぁ…
朴葉寿司、美味しそうですね♪
Posted by ふれっち at 2008年06月22日 19:05
at 2008年06月22日 19:05私が最初に朴葉寿司を食べたのは幸恵ちゃんちですヽ(^o^)丿
美味しいよねぇ～❤
今度はパレット家のを食べたいなぁ～♪
美味しいよねぇ～❤
今度はパレット家のを食べたいなぁ～♪
Posted by なっつ at 2008年06月23日 09:14
それでか！！
川にめちゃめちゃ人が多かったので、びっくりしました。
解禁だったのね。
川にめちゃめちゃ人が多かったので、びっくりしました。
解禁だったのね。
Posted by 名ユ管理人 at 2008年06月23日 19:03
それでか！！
川にめちゃめちゃ人が多かったので、びっくりしました。
解禁だったのね。
川にめちゃめちゃ人が多かったので、びっくりしました。
解禁だったのね。
Posted by 名ユ管理人 at 2008年06月23日 19:03
たろうのははさん
朴葉、シワシワになったのですか!?残念でしたね。
葉っぱが若かったのでしょうかね？
採ってきた葉っぱを洗って、拭いて、そのままビニール袋に入れておけば常温でも次の日使えますよ（＾＾）
また挑戦してみてください！
朴葉、シワシワになったのですか!?残念でしたね。
葉っぱが若かったのでしょうかね？
採ってきた葉っぱを洗って、拭いて、そのままビニール袋に入れておけば常温でも次の日使えますよ（＾＾）
また挑戦してみてください！
Posted by パレット at 2008年06月23日 19:41
ｍａｋｏｒｏｎさん
馬瀬で宿やってみえる方が、マコロンさんのお客様なんですか!?
知ってる人かもしれませんね（＾＾）
マコロンさん家のリンゴはおいしいんでしょうね。
馬瀬で宿やってみえる方が、マコロンさんのお客様なんですか!?
知ってる人かもしれませんね（＾＾）
マコロンさん家のリンゴはおいしいんでしょうね。
Posted by パレット at 2008年06月23日 19:43
三児のあなたさん
やっぱりこの季節は、朴葉寿司です！(笑）
あねかえしもあと一週間になりましたね（＾＾；
人気があるので、予約しないと買えないようなので、敬遠してしまう（＾＾；
今年は頂き物を１回食べただけです（＾＾）
やっぱりこの季節は、朴葉寿司です！(笑）
あねかえしもあと一週間になりましたね（＾＾；
人気があるので、予約しないと買えないようなので、敬遠してしまう（＾＾；
今年は頂き物を１回食べただけです（＾＾）
Posted by パレット at 2008年06月23日 19:46
さくらさん
旦那様、気合入れていかれたんでしょうね！
釣れたようですか？
寿司って、鮎の入ったお寿司ってことかな？
ウチではつけたことないな～？
でも鮎飯（炊き込み）とかもあるよね。
お寿司や炊き込みは、鮎が沢山ないとできないよね（＾＾；
旦那様、気合入れていかれたんでしょうね！
釣れたようですか？
寿司って、鮎の入ったお寿司ってことかな？
ウチではつけたことないな～？
でも鮎飯（炊き込み）とかもあるよね。
お寿司や炊き込みは、鮎が沢山ないとできないよね（＾＾；
Posted by パレット at 2008年06月23日 19:50
ふれっちさん
でも、今年は少なかった気がする（＾＾；
次の日も雨だったしね。これからでしょうね！
お天気ばっかりは仕方ないよね。
でも、今年は少なかった気がする（＾＾；
次の日も雨だったしね。これからでしょうね！
お天気ばっかりは仕方ないよね。
Posted by パレット at 2008年06月23日 19:52
なっつさん
やっぱり！（笑）
ウチへばーげんやなっぱ達が遊びに来た時も、朴葉寿司出しました（＾＾）
また、来てね！
やっぱり！（笑）
ウチへばーげんやなっぱ達が遊びに来た時も、朴葉寿司出しました（＾＾）
また、来てね！
Posted by パレット at 2008年06月23日 19:56
名ユ管理人さん
？？？なに？こっちへ来たの？
別の川？
謎だよ～！
？？？なに？こっちへ来たの？
別の川？
謎だよ～！
Posted by パレット at 2008年06月23日 19:57
ほーばずしぃ～～～
美味しそうだなぁ・・・・。
うちの母親も
前に上呂の親類でもらった朴葉が
まだまだあるので
また朴葉寿司作るつもりらしいです・・・・・。
一昨日、萩原のクッキアイオさんでランチ食べたんだけど
その後馬瀬以降かな・・・と考えてましたが
雨の降りが多くなったのでやめました。
次の機会に行きたいけど
馬瀬でどっかいいところある？
美味しそうだなぁ・・・・。
うちの母親も
前に上呂の親類でもらった朴葉が
まだまだあるので
また朴葉寿司作るつもりらしいです・・・・・。
一昨日、萩原のクッキアイオさんでランチ食べたんだけど
その後馬瀬以降かな・・・と考えてましたが
雨の降りが多くなったのでやめました。
次の機会に行きたいけど
馬瀬でどっかいいところある？
Posted by ( ￣∀￣ )にやりねも at 2008年06月24日 22:50
ねもさん
遅くなってごめんね（＾＾；
朴葉寿司、おいしいよね！
馬瀬ね～・・・・・山と川しかないけど（＾＾；
温泉があるよ（＾＾）
美輝の里は、いろんな温泉があるし、美輝の湯は川のそばにある露天風呂です。
お湯の質はいいよ～（＾＾）
遅くなってごめんね（＾＾；
朴葉寿司、おいしいよね！
馬瀬ね～・・・・・山と川しかないけど（＾＾；
温泉があるよ（＾＾）
美輝の里は、いろんな温泉があるし、美輝の湯は川のそばにある露天風呂です。
お湯の質はいいよ～（＾＾）
Posted by パレット at 2008年06月26日 21:54
