つれづれブログ

  

先日、カミングアウトしました。

パレットです　笑


今日は、久々に時間を縫って、高山の和ちゃん家へ

ダイエットサポート、受けてきました。

目標体重にはなったのですが、まだ筋肉量が足りず、体脂肪が多い

今の身体をキープする為の、課題が見えてきました

初めて臨んだダイエットでしたが、一緒にサポートしてくれる人がいるって、

すごくありがたかったです。

イライラすることもなく、仕事もいつもと変わりなくできました。

今日は鶏むね肉の唐揚げの方法を習ったので、唐揚げが食べたかったけど、

帰ってきた時間が遅くなり、唐揚げをするには時間が足りない・・・・・・

ってことで、むね肉を薄切りにして下味を付け、衣をつけてから揚げ、

野菜とともに炒めました



むね肉だけど、ジューシーにできました

畑のレタスがなかなか巻かないので、外側の固い葉と、ピーマン、エリンギを入れました。

美味しかったです

あとは、大根のあっさり酢漬け。昆布と油揚げの煮物。切り漬け。
  

先月、秋晴れのとっても気持ちの良い日に

かわいい姪っ子が、結婚式を挙げました



もう、もうもう！

めっちゃかわいかった！

白無垢と日本髪が似合ってて、一目見て涙が・・・・・・

世界で一番綺麗！と思いました

これから、幸せな家庭を築いてね




この日の留袖を着る為に、私は8月から和ちゃんダイエットに励みました

お陰様で、目標体重に

8キロ減量しました。

あんまり分かってもらえんけど(笑)

身体は軽くなって、ズボンはウエストがブカブカに・・・・・。

これからは、キープに励みたいと思います

和ちゃん、ありがとうございました！




顔ばれしない程度の小ささで・・・(笑)
  

今日は縁あって、恵那の知的障がい者授産施設「恵那たんぽぽ作業所」

を見学させて頂きました。





障がい者であっても、一人の人間として、社会の中で生きていけるように。

自分を大切にし、他人も大切にすること。

部屋には鍵は付けないことなど、設備には細かい気配りがありました。

ここまでするには、本当にいろんなご苦労・努力があったことと思います。

職員の我慢強い指導、根気のいるお世話。

生半可なことではないと思いました。

鍵を付けて、部屋でテレビを見させておけば、職員は楽でしょう。

でも、自由に自分の意思で出入りし、周りの方とトラブルがあっても

そのトラブルも大切な事と捕らえてみえました。

そのトラブルから、学ぶ事が沢山ある。社会というものを学ぶ。

それを注意し、叱り、躾をする職員さん。そして信頼関係を作っていくそうです。

頭が下がることばかりでした。

障がい者のかたも、働いて自立して生きられるよう、がんばってみえました。


今日は障がい者の方の話でしたが、これはどの子どもを育てるのも同じだと思いました。

自分の子どもも、根気よく、目を離さないで、一人の人間として自立して生きていける

ように育てていかないといけないと思いました。

人として楽しく、自分で考え、選択し、生きていけることが幸せなんですね。
  

先日、娘が休日で帰ってきたので、

餃子を作ってくれました



久々に手作り餃子を食べました。

美味しかった

私は茄子といんげんの揚げ浸しを作りました。



夏野菜がぼちぼち畑から採れるようになってきました

うれしいな～

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一昨日、夜になっても暑かったので、二階の窓を開けたら・・・・・・

目の前を蛍が飛んでいきました

これは、蛍を見に行かねば！と、田んぼの方へ行ってみました

すると、道から少し入った田んぼの水路に、沢山いました





蛍の光を見ると、なんかゆったりとして癒されます

儚いから惹かれるのかもしれませんが・・・
  

木曽に住んでる、従兄弟が送ってくれました



朴葉巻きという、木曽名物のお餅

葉を一枚一枚にしないで、枝から採ったそのままの葉の中に、お餅が包まれています。

中のあんこは、「白みそ　くるみ」

味噌といっても、あっさりとした甘さで美味しかった～

くるみの歯ごたえがアクセント

高山にも、朴葉餅ってあるんですよね。

こちらには、朴葉寿司はあるけど、朴葉餅はありません。

おもしろいな～。



先週、ゴンチが外から負傷して帰ってきました

それで、動物病院で傷口を縫ってもらい、エリザベスカラー付けてます



いろんなとこにぶつかるし、自由が利かないのでふてくされてます。

昨日は暑くて、さすがに・・・・・・



廊下でおっぴろ寝

  

今年、初めていちごを作りました（＾∇＾）



なかなか、よくできた感じ



初採りは、これだけ。

味も甘くて、美味しかったです(^_^)

鳥に食べられないように、しなければ。

アリには、ちょっとだけ食べられましたf^_^;

  

和ちゃんさんを尊敬だ！

いわしがコクがあって、洋風いわしのソテーに

一匹で満足～な一品になりました



和ちゃんさんのようには、うまく焼けず

ひっくり返すことができず・・・・・・

いわし側をフライパンで焼いてから、全部を天板にのせ、

オーブンで焼きました

ひゃっひゃっひゃぁ～


  

今日はお祭りでした

昼間は、花の注文が入っていて仕事

もうすぐ母の日ですからね～

忙しくてお宮へもいけませんでしたが、獅子舞が門付けに来てくれました



今年は雌獅子でした。



女っぽいです



悪いものが入ってこないように、舞ってもらってありがたいです

今年一年良い年になりますように・・・・・・・  

今日は雨～

だけど、昨日は晴れだったので、ハウスのそばの桜も満開に



さくらんぼがなる桜の木なので、白っぽい花です

イヌフグリやオドリコソウ



ハウスで作っている、ベロニカミッフィーブルート



緑に白の斑入りの葉っぱが綺麗です。

そのベロニカの花も咲いてきました



イヌフグリの花とそっくり～